invoice написа:Здравейте, искам да попитам защото не намирам нищо в наредбите.
Имаме в завода стол в които кетърингова компания носи храна за служителите и работниците. Това е за сметка на работодателя. Храната се носи и си сипва на място при нас. Тук въпросът ми е трябва ли да имам някакви документи за разрешение за това пред ХЕИ или се третира като място за почивка и обяд на хората?
Да - необходима е регистрация като обект за търговия с храни. По
Закона за хранитеЧл. 12. Производство и търговия с храни в страната се извършва само в обекти, регистрирани по реда на закона, които:
1. отговарят на хигиенните и/или на ветеринарно-санитарните изисквания, определени с нормативен акт;
2. имат разработена технологична документация за групите храни, които ще се произвеждат в обекта или прилагат национални стандарти или стандарти, разработени от браншови организации и одобрени от компетентен орган;
3. имат въведени:
а) добри практики за производство и търговия с храни и система за анализ на опасностите и критични контролни точки или процедури в съответствие с нейните принципи, когато цялостното внедряване на системата е неприложимо;
б) система за управление на безопасността на храните.
(2) Регистрацията на обект за производство или за търговия с храни, с изключение на обектите за производство на бутилирани натурални минерални, изворни и трапезни води, се извършва от областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) по местонахождението на обекта.
Ако служителите и работниците си носят храна от друго място и само я консумират там е едно, но в случая един е производител, друг е купувач, а трети - ползвател.
Не зле да погледнете (ако представлява интерес) и една статия
Дължими данъци и задължителни осигурителни вноски върху предоставяна безплатна храна на работниците и служителите под формата на парични средства, ваучери за храна или в натура при организирано столово хранене - да не я цитирам тук.
Други закони, свързани с темата:
Закон за защита на потребителитеЗакон за здравословни и безопасни условия на трудНаредба за реда и условията за извършване на търговска дейност на територията на съответната Община.